VINO ES CULTURA. DISFRUTALO

SABER BEBER ES SABER VIVIR. BEBE CON RESPONSABILIDAD

EL VINO ES CULTURA, DISFRUTA DE LA VIDA


DISFRUTA DE LA VIDA Y LA CULTURA DEL VINO

jueves, 25 de mayo de 2017

UN NUEVO ÉXITO DE ERNESTO GALLUD (ALAMESA)
La nueva edición del Salón Vinoro Primavera 2017, ha vuelto a ser un éxito y ya son diez las ediciones. En esta ocasión se ha celebrado en el Hotel Miguel Ángel, con mucho interés por el público general y los profesionales.

Este salón reúne a los vinos que consiguen el oro, gran oro, o equivalentes en el año previo a Vinoro. Este año, el país invitado ha sido Sudáfrica, que ha presentado un sauvignon y un pinotage.
En esta edición destaco los vinos de las siguientes bodegas:


Aizpurua. B. con dos Getariako Txakolina, muy interesantes. http://txakoliaizpurua.com/,
Santiago Roma http://santiagoroma.es/,
Hispano Suizas, extraordinario el Bobal y el Sauvignon blanc. http://bodegashispanosuizas.com/,
Lagar del Monte. www.bodegaselmonte.com/,
Evol Monastrell Pie Franco de Jumilla. www.aromasenmicopa.com/sobre-mi/mi-proyecto/vino-evol/,
Bodegas HPM con gran blanco de la variedad Tempranillo blanca. http://www.bodegashpm.com/index.php/es/,  
Enrique Mendoza, www.bodegasmendoza.com,
Pago del Vicario, con vinos de sus dos bodegas: Ciudad Real y León. www.pagodelvicario.com,
Bebendos.  http://globalstylus.com/bodegas-bebendos-presenta-sus-nuevos-vinos-con-etiquetas-de-ripolles/

lunes, 8 de mayo de 2017

MUY BUENAS 
“LAS 12 HORAS DEL VERMUT”

La III edición de la exaltación del vermut vuelve a ser un éxito en Madrid, con más de quince casas elaboradoras de Vermut y un gran número de visitantes.

Una vez más, Madrid es una gran plaza consumidora de vermut. A la vez que las grandes multinacionales, sienten la bajada de sus ventas. Un gran número de zonas vinícolas de España, expanden esta bebida.

El vermut, cuya base es el vino aromatizado. Es uno de los aperitivos más típicos de la España tradicional y que sigue vivo, a pesar de la fuerte competencia de la cerveza.

Esta es una bebida tradicional del aperitivo que sigue creando consumidores, que disfrutan de sus complejidades.

En estas 12 horas, se daban cita desde los sabores más tradicionales, a una base igual adaptada a distintas zonas con el gran ejemplo de Vermuka  que con ciertos ajustes, la misma base se elabora en Ibiza, con un sabor más Mediterráneo o en Cantabria, con su toque Atlántico.

A la vez había, muchos vermut locales, con vinos de las variedades de la zona con sus botánicos propios, algunos curiosos y otros interesantes…El vermut es una bebida muy personal, que se ajusta con hielo, cítricos, soda…y cambia mucho, sobre lo catado sin estos accesorios.

De los Vermut catados, destaco:
-       St. Petroni
-       Amillo. Espiritus de Jerez (Altanza)
-       El Bandarra
-       Miro Fusión, con un toque de aceitunas, sorprendente.
-       Sauci.



La organización del evento fue de cpccookingideas.com